Fst.umsida.ac.id – Isu ketahanan pangan lokal menjadi perhatian utama di Indonesia, terutama dalam menghadapi tantangan perubahan iklim, pertumbuhan populasi, serta distribusi pangan yang tidak merata. Berdasarkan informasi dari Pusat Studi Pangan dan Perikanan Universitas Muhammadiyah Sidoarjo, rekayasa teknologi dalam budidaya tanaman serta pengolahan pangan lokal dianggap solusi efektif untuk meningkatkan ketahanan pangan, khususnya di wilayah...Read More