Fst.umsida.ac.id – Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) terus menunjukkan kontribusinya dalam pengembangan pangan lokal melalui riset yang dilakukan oleh dua dosen Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Marina Arta Rahayu dan Lukman Hudi. Dalam sebuah penelitian bertajuk “The Effect of Blanching Time and Sodium Metabisulfite Concentration on The Characteristics of Banana Flour (Musa paradisiaca)”, mereka mengkaji pengaruh perlakuan blanching dan penambahan natrium metabisulfit terhadap mutu tepung pisang kepok. Penelitian ini dilaksanakan di...Read More
Fst.umsida.ac.id – Dr Lukman Hudi STP MMT, dosen Teknologi Pangan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (FST umsida), baru saja meraih gelar Doktor di bidang Pengembangan Agroindustri dari Universitas Brawijaya. Keberhasilan ini menambah kebanggaan bagi Umsida dan semakin memperkuat posisi universitas dalam pengembangan riset yang mendukung sektor pertanian dan industri pangan di Indonesia. Img: Pribadi Perjalanan Studi S3 Dr Lukman Hudi Dr Lukman menceritakan perjalanan panjang yang ia tempuh untuk...Read More
Fst.umsida.ac.id – Dalam era modern saat ini, listrik menjadi kebutuhan pokok yang tidak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari manusia. Seiring dengan meningkatnya kebutuhan listrik, muncul tantangan besar dalam mencari sumber energi yang ramah lingkungan dan berkelanjutan. Di Indonesia, sektor rumah tangga merupakan pengguna listrik terbesar kedua setelah sektor industri. Oleh karena itu, inovasi dalam pemanfaatan pengelolaan energi listrik rumah tangga sangat penting untuk mendukung keberlanjutan dan efisiensi energi nasional. Salah satu...Read More
Fst.umsida.ac.id – Fakultas Sains dan Teknologi Umsida menggelar kegiatan wisata kampus yang dihadiri oleh siswa-siswi SMAN 1 Tarik. Acara ini dilaksanakan di Aula Lantai 4 Fakultas Sains dan Teknologi dengan tujuan memberikan wawasan lebih dalam mengenai dunia perkuliahan kepada para siswa yang tengah mempersiapkan diri melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi. (22/04/2025) Kegiatan dimulai dengan sambutan hangat dari perwakilan SMAN 1 Tarik, yang mengucapkan terima kasih atas penerimaan dan...Read More
fst.umsida.ac.id – Asisten Laboratorium Informatika (Aslab Informatika) Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) kembali menyelenggarakan kegiatan pembekalan calon asisten untuk angkatan ke-21. Kegiatan ini mengusung tema “Manifestasi Impian Progresif dalam Kepemimpinan dan Kreativitas”, yang bertujuan membentuk pribadi asisten laboratorium yang unggul, berintegritas, dan memiliki semangat kontribusi dalam pengembangan laboratorium. Kegiatan pembekalan dilaksanakan secara bertahap mulai dari Senin (02/12/2024) hingga Jumat (03/01/2025), bertempat di Kampus 2 Umsida. Sebanyak 10 calon asisten mengikuti kegiatan...Read More
Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Donec sed odio dui. Etiam porta sem malesuada.